وصفات جديدة

ويندي: جهود التحول تترسخ

ويندي: جهود التحول تترسخ

قالت الشركة يوم الخميس إن جهود التحول لشركة Wendy's Company بدأت تتأرجح في الربع الثاني ، وتخطط الشركة لتسريع جهود إعادة التصميم العام المقبل حيث تظهر وحدات "المظهر الجديد" زيادة في المبيعات تصل إلى 25 بالمائة.

بالنسبة للربع الثاني المنتهي في 1 يوليو ، أبلغت Wendy's عن خسارة قدرها 5.5 مليون دولار ، أو خسارة بنسبة 1 في المائة لكل سهم ، مقارنة بدخل قدره 11.3 مليون دولار ، أو 3 سنتات للسهم ، في العام الماضي ، ويرجع ذلك أساسًا إلى 25.2 مليون دولار قبل خصم الضرائب. تهمة من الإطفاء المبكر للديون.

ومع ذلك ، ارتفعت الإيرادات الموحدة بنسبة 3.8 في المائة لتصل إلى 645.9 مليون دولار للربع ، وحققت كل من الوحدات التي تديرها الشركة في أمريكا الشمالية ومواقع الامتياز ، على التوالي ، زيادة في مبيعات المتجر نفسه بنسبة 3.2 في المائة ، وهو ما يمثل الربع الخامس على التوالي من الزيادات المماثلة في المبيعات.

كان ارتفاع مبيعات المتجر نفسه أفضل من الزيادة بنسبة 3 في المائة المتوقعة في مؤتمر المحللين في وقت سابق من هذا العام. ساهمت الزيادة أيضًا في زيادة هوامش الربح في المواقع التي تديرها الشركة بنسبة 14.1 في المائة للربع ، مقارنة بـ 13.9 في المائة العام الماضي ، على الرغم من أن هذه الزيادة قوبلت إلى حد ما بارتفاع تكاليف العمالة حيث تستثمر السلسلة في تحسين خدمة العملاء من خلال "ماي وينديز" الجديدة "، وتدريب الموظفين ليكونوا أكثر ودية ، وتحية جميع الضيوف ، وإظهار الفخر والسمات الأخرى.

تعد تحسينات الخدمة جزءًا من إستراتيجية Wendy المستمرة لوضع العلامة التجارية "A Cut Above" ، والتي تضمنت ابتكار قائمة الطعام ، وخفض التكاليف ، وتوسيع فترات اليوم ، ونمو المطاعم.

حجر الزاوية في هذا الجهد ، مع ذلك ، كان حملة Wendy لإعادة التصوير ، والتي بدأت العام الماضي.

قال إميل بروليك ، الرئيس التنفيذي لـ Wendy ، إن 10 مطاعم نموذجية جديدة افتتحت في عام 2011 أظهرت ارتفاعًا مستدامًا في المبيعات بنسبة 25 في المائة ، وتتحول الشركة إلى زيادة السرعة ، مع خطط لافتتاح 50 مطعمًا تم إعادة تصميمها هذا العام ، إلى جانب 17 مطعمًا جديدًا آخر تتميز بتصميم أكثر حداثة.

في عام 2013 ، سيرتفع هذا العدد. تخطط الشركة لإعادة تصميم 100 موقع وفتح 20 موقعًا آخر بالمظهر الجديد. من المقرر إعادة تصميم 100 موقع آخر مرخص له.

بحلول عام 2015 ، تتوقع Brolick أن يكون لنحو نصف أو 750 مطاعم السلسلة التي تديرها الشركة التصميم الجديد.

تأتي إعادة التصوير في ثلاثة خيارات ، أو مستويات ، مع رفع بنسبة 25 في المائة بين الوحدات مع إعادة تصميم المستوى الأول ، الأكثر شمولاً. يميل المستوى II إلى تحقيق زيادة بنسبة 15 في المائة ، بينما يؤدي المستوى الثالث إلى زيادة المبيعات بنسبة 5 في المائة.

قال Brolick إن العروض الترويجية التي تم إطلاقها في وقت متأخر من الليل حول يوم الذكرى ساعدت في زيادة المبيعات خلال ذلك اليوم بنحو 7 في المائة.

الإفطار ، ومع ذلك ، لا يزال يمثل تحديا. بدأت الشركة في اختبار برنامج الإفطار في عام 2006 الذي شهد العديد من التكرارات. وقال بروليك إن فترة اليوم لا تظهر النتائج الاقتصادية المرجوة ، وسيستمر العمل.

قال: "نريد نصيبنا من أعمال [الإفطار] ، لكن يجب أن يكون نصيبًا مربحًا".

تواصل Wendy’s أيضًا جهودها لبناء حصتها في السوق بين المستهلكين من أصل إسباني ، وهو ما يراه Brolick على أنه فرصة.

قال Brolick إن جهود التسويق للسلسلة بشكل عام تلقى صدى لدى الضيوف ، بما في ذلك الإعلانات التجارية التي تظهر فيها Wendy Thomas ، ابنة مؤسس Dave Thomas ، بالإضافة إلى الممثلة ذات الشعر الأحمر المعروفة باسم "Red".

في يوليو ، أطلقت السلسلة تطبيقًا جديدًا للجوّال يساعد الضيوف في التخطيط لوجبة تحت عدد معين من السعرات الحرارية. قال Brolick إن التطبيق يضم بالفعل 26000 مستخدم.

وقالت الشركة إن ارتفاع تكاليف السلع لا يزال يمثل تحديًا أيضًا. من المتوقع حدوث بعض التخفيف من تكاليف لحوم البقر في الفترة المتبقية من العام ، حيث ينخفض ​​سعر اللحم المفروم مع إرسال المزيد من الماشية للذبح بسبب الجفاف في الغرب الأوسط وانخفاض الطلب بسبب الجدل حول "الوحل الوردي" في وقت سابق من هذا العام . لكن من المتوقع أن ترتفع أسعار لحوم الأبقار العام المقبل بسبب تصفية القطيع ، الأمر الذي قد يكون له تأثير طويل الأمد.

قامت شركة Wendy ومقرها دبلن بولاية أوهايو بتشغيل أو منح الامتياز لـ 6547 موقعًا في نهاية الربع الثاني ، بما في ذلك 1425 موقعًا مملوكًا للشركة. خلال هذا الربع ، أغلقت الشركة 19 مطعمًا منخفض الأداء وأصحاب الامتياز 28.

تواصل مع ليزا جينينغز على [email protected]
لمتابعتها على تويتر:livetodineout


بدأت دفعة التحول في Wendy بالترسخ

ملف - تُظهر صورة الملف غير المؤرخة هذه المقدمة من شركة Wendy's الجزء الداخلي لمطعم مُعاد تشكيله. إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية المستوى تظهر علامات مبكرة على تماسكها. تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم المعاد تصميمها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة. شركة وينديز ، ملف ، أسوشيتد برس

نيويورك ـ إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية الجودة تظهر علامات مبكرة على تماسكها.

تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم التي تم تجديدها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة.

تعتبر المبيعات في المطاعم المفتوحة لمدة 15 شهرًا على الأقل مقياسًا رئيسيًا لأنها تزيل تأثير المواقع المفتوحة والمغلقة حديثًا.

قالت Wendy's إن التعزيز كان مدفوعًا بزيادة الإنفاق لكل زيارة ، وهو ما يتماشى مع هدفها طويل الأجل المتمثل في حث العملاء على دفع المزيد مقابل طعام عالي الجودة. لكن المسؤولين التنفيذيين أشاروا في مؤتمر عبر الهاتف مع المستثمرين إلى أن الشركة لا يزال أمامها طريق طويل. تأتي جهود التحول أيضًا في وقت تشتد فيه المنافسة ويظل الاقتصاد ضعيفًا.

لتصوير نفسها كسلسلة وجبات سريعة أكثر تميزًا ، تستثمر Wendy's بكثافة لمنح مطاعمها مظهرًا أكثر انتعاشًا. في السنوات الثلاث المقبلة ، سيتم إعادة تصميم نصف المواقع المملوكة للشركة بأسلوب جديد متجدد الهواء يتميز بكراسي جلدية وأجهزة تلفزيون بشاشات مسطحة وإبرازات معدنية.

قال الرئيس التنفيذي إميل بروليك إن التجديدات - التي ستكلف 80 مليون دولار هذا العام - ضرورية لأنها "تعزز جميع أبعاد تجربة Wendy." وأشار إلى أن المطاعم التي تم تجديدها العام الماضي تمتعت بزيادة مبيعاتها بنسبة 25 بالمائة.

لتبرير ارتفاع أسعارها وبناء الولاء ، تعمل Wendy's أيضًا على تحسين خدمة العملاء. بالإضافة إلى ذلك ، أشار Brolick إلى أن السلسلة ستحتاج إلى تقديم خط أنابيب ثابت من العروض المقنعة لفترة محدودة للحفاظ على عودة العملاء.

بعد سنوات من المبيعات الضعيفة وتآكل حصتها في السوق ، وظفت Wendy's Brolick في سبتمبر الماضي ومنذ ذلك الحين كانت في مهمة لإحياء أعمالها. واجهت الدفعة عقبة مبكرة في الربع الأول ، عندما قالت الشركة إن تسويقها "You know when it's Real" لم يكن له صدى قوي مثل منافسيها وجاءت المبيعات أضعف من المتوقع. تعهدت الشركة في ذلك الوقت بإجراء تعديلات.

في الربع الأخير ، قالت Wendy's إن حملتها الإعلانية الجديدة ذات الشقين ساعدت في زيادة المبيعات. تظهر الإعلانات التلفزيونية امرأة شابة ذات رأس أحمر يشار إليها داخليًا في الشركة باسم "Red" ، والتي تشجع العملاء على اكتشاف الأطعمة عالية الجودة بشكل مدهش في Wendy's.

تهدف الإعلانات الأخرى التي تظهر Wendy Thomas الحقيقية ، ابنة المؤسس Dave Thomas ، إلى التأكيد على جذور الشركة وتشغيلها بشكل أقل تكرارًا.

مستشهدة بأداء مبيعاتها في الربع الثاني ، حافظت Wendy's على توقعاتها لهذا العام ، مع الأرباح المعدلة قبل الفوائد والضرائب والإهلاك وتكاليف الإطفاء ، أو EBITDA ، من العمليات المستمرة لتتراوح من 320 مليون دولار إلى 335 مليون دولار. قالت Wendy's إنها لا تزال تستهدف متوسط ​​معدل نمو EBITDA المعدل في نطاق من رقم واحد مرتفع إلى نطاق مكون من رقمين منخفض بدءًا من العام المقبل.

وقالت الشركة إنها تتوقع انخفاض تكاليف لحوم البقر لبقية العام ، نتيجة للجفاف الذي أدى إلى ارتفاع أسعار الحبوب ودفع المزارعين إلى بيع الماشية التي لم يعد بإمكانهم إطعامها.

بعد ذلك ، تتوقع وينديز أن تنتعش تكاليف لحوم البقر وتستمر في الضغط على الهوامش. يشكل كل من لحم البقر والدجاج حوالي 20 بالمائة من تكاليف السلع الأساسية للشركة.

بالنسبة للربع السنوي ، قالت Wendy's إنها خسرت أموالًا بسبب تكاليف إعادة تمويل ديونها ورسوم انخفاض القيمة المتعلقة بتوحيد أعمال دعم المطاعم.

للأشهر الثلاثة المنتهية في 1 يوليو ، تقول Wendy's إنها خسرت 5.5 مليون دولار ، أو بنس واحد لكل سهم. ويقارن ذلك بأرباح بلغت 11.3 مليون دولار أو 3 سنتات للسهم قبل عام.

باستثناء العناصر التي لمرة واحدة ، حصلت Wendy's على 5 سنتات لكل سهم ، بما يتماشى مع التوقعات.

وزادت الإيرادات إلى 645.9 مليون دولار ، بزيادة 4 في المائة عن العام الماضي ، لكنها خجولة من 647.9 مليون دولار توقعها المحللون.

تحسن هامش ربح المطاعم التي تديرها الشركة خلال الربع إلى 14.1٪ ، من 13.9٪ ، نتيجة ارتفاع المبيعات وبيع عناصر أكثر ربحية. وقوبلت هذه الزيادة بارتفاع تكاليف العمالة نتيجة لجهودها المبذولة لتحسين خدمة العملاء.

استقرت أسهم Wendy عند 4.54 دولار في وقت مبكر من بعد ظهر التداول. تمتلك الشركة أكثر من 6500 مطعم ، معظمها في أمريكا الشمالية.


بدأت دفعة التحول في Wendy بالترسخ

ملف - تُظهر صورة الملف غير المؤرخة هذه المقدمة من شركة Wendy's الجزء الداخلي لمطعم مُعاد تشكيله. إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية المستوى تظهر علامات مبكرة على تماسكها. تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم المعاد تصميمها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة. شركة وينديز ، ملف ، أسوشيتد برس

نيويورك ـ إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية الجودة تظهر علامات مبكرة على تماسكها.

تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم التي تم تجديدها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة.

تعتبر المبيعات في المطاعم المفتوحة لمدة 15 شهرًا على الأقل مقياسًا رئيسيًا لأنها تزيل تأثير المواقع المفتوحة والمغلقة حديثًا.

قالت Wendy's إن التعزيز كان مدفوعًا بزيادة الإنفاق لكل زيارة ، وهو ما يتماشى مع هدفها طويل الأجل المتمثل في حث العملاء على دفع المزيد مقابل طعام عالي الجودة. لكن المسؤولين التنفيذيين أشاروا في مؤتمر عبر الهاتف مع المستثمرين إلى أن الشركة لا يزال أمامها طريق طويل. تأتي جهود التحول أيضًا في وقت تشتد فيه المنافسة ويظل الاقتصاد ضعيفًا.

لتصوير نفسها كسلسلة وجبات سريعة أكثر تميزًا ، تستثمر Wendy's بكثافة لمنح مطاعمها مظهرًا أكثر انتعاشًا. في السنوات الثلاث المقبلة ، سيتم إعادة تصميم نصف المواقع المملوكة للشركة بأسلوب جديد متجدد الهواء يتميز بكراسي جلدية وأجهزة تلفزيون بشاشات مسطحة وإبرازات معدنية.

قال الرئيس التنفيذي إميل بروليك إن التجديدات - التي ستكلف 80 مليون دولار هذا العام - ضرورية لأنها "تعزز جميع أبعاد تجربة Wendy." وأشار إلى أن المطاعم التي تم تجديدها العام الماضي تمتعت بزيادة مبيعاتها بنسبة 25 بالمائة.

لتبرير ارتفاع أسعارها وبناء الولاء ، تعمل Wendy's أيضًا على تحسين خدمة العملاء. بالإضافة إلى ذلك ، أشار Brolick إلى أن السلسلة ستحتاج إلى تقديم خط أنابيب ثابت من العروض المقنعة لفترة محدودة للحفاظ على عودة العملاء.

بعد سنوات من المبيعات الضعيفة وتآكل حصتها في السوق ، وظفت Wendy's Brolick في سبتمبر الماضي ومنذ ذلك الحين كانت في مهمة لإحياء أعمالها. واجهت الدفعة عقبة مبكرة في الربع الأول ، عندما قالت الشركة إن تسويقها "You know when it's Real" لم يكن له صدى قوي مثل منافسيها وجاءت المبيعات أضعف من المتوقع. تعهدت الشركة في ذلك الوقت بإجراء تعديلات.

في الربع الأخير ، قالت Wendy's إن حملتها الإعلانية الجديدة ذات الشقين ساعدت في زيادة المبيعات. تظهر الإعلانات التلفزيونية امرأة شابة ذات رأس أحمر يشار إليها داخليًا في الشركة باسم "Red" ، والتي تشجع العملاء على اكتشاف الأطعمة عالية الجودة بشكل مدهش في Wendy's.

تهدف الإعلانات الأخرى التي تظهر Wendy Thomas الحقيقية ، ابنة المؤسس Dave Thomas ، إلى التأكيد على جذور الشركة وتشغيلها بشكل أقل تكرارًا.

مستشهدة بأداء مبيعاتها في الربع الثاني ، حافظت Wendy's على توقعاتها لهذا العام ، مع الأرباح المعدلة قبل الفوائد والضرائب والإهلاك وتكاليف الإطفاء ، أو EBITDA ، من العمليات المستمرة لتتراوح من 320 مليون دولار إلى 335 مليون دولار. قالت Wendy's إنها لا تزال تستهدف متوسط ​​معدل نمو EBITDA المعدل في نطاق من رقم واحد مرتفع إلى نطاق مكون من رقمين منخفض بدءًا من العام المقبل.

وقالت الشركة إنها تتوقع انخفاض تكاليف لحوم البقر لبقية العام ، نتيجة للجفاف الذي أدى إلى ارتفاع أسعار الحبوب ودفع المزارعين إلى بيع الماشية التي لم يعد بإمكانهم إطعامها.

بعد ذلك ، تتوقع وينديز أن تنتعش تكاليف لحوم البقر وتستمر في الضغط على الهوامش. يشكل كل من لحم البقر والدجاج حوالي 20 بالمائة من تكاليف السلع الأساسية للشركة.

بالنسبة للربع السنوي ، قالت Wendy's إنها خسرت أموالًا بسبب تكاليف إعادة تمويل ديونها ورسوم انخفاض القيمة المتعلقة بتوحيد أعمال دعم المطاعم.

للأشهر الثلاثة المنتهية في 1 يوليو ، تقول Wendy's إنها خسرت 5.5 مليون دولار ، أو بنس واحد لكل سهم. ويقارن ذلك بأرباح بلغت 11.3 مليون دولار أو 3 سنتات للسهم قبل عام.

باستثناء العناصر التي لمرة واحدة ، حصلت Wendy's على 5 سنتات لكل سهم ، بما يتماشى مع التوقعات.

وزادت الإيرادات إلى 645.9 مليون دولار ، بزيادة 4 في المائة عن العام الماضي ، لكنها خجولة من 647.9 مليون دولار توقعها المحللون.

تحسن هامش ربح المطاعم التي تديرها الشركة خلال الربع إلى 14.1٪ ، من 13.9٪ ، نتيجة ارتفاع المبيعات وبيع عناصر أكثر ربحية. وقوبلت هذه الزيادة بارتفاع تكاليف العمالة نتيجة لجهودها المبذولة لتحسين خدمة العملاء.

استقرت أسهم Wendy عند 4.54 دولار في وقت مبكر من بعد ظهر التداول. تمتلك الشركة أكثر من 6500 مطعم ، معظمها في أمريكا الشمالية.


بدأت دفعة التحول في Wendy بالترسخ

ملف - تُظهر صورة الملف غير المؤرخة هذه المقدمة من شركة Wendy's الجزء الداخلي لمطعم مُعاد تشكيله. إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية المستوى تظهر علامات مبكرة على تماسكها. تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم المعاد تصميمها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة. شركة وينديز ، ملف ، أسوشيتد برس

نيويورك ـ إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية الجودة تظهر علامات مبكرة على تماسكها.

تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم التي تم تجديدها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة.

تعتبر المبيعات في المطاعم المفتوحة لمدة 15 شهرًا على الأقل مقياسًا رئيسيًا لأنها تزيل تأثير المواقع المفتوحة والمغلقة حديثًا.

قالت Wendy's إن التعزيز كان مدفوعًا بزيادة الإنفاق لكل زيارة ، وهو ما يتماشى مع هدفها طويل الأجل المتمثل في حث العملاء على دفع المزيد مقابل طعام عالي الجودة. لكن المسؤولين التنفيذيين أشاروا في مؤتمر عبر الهاتف مع المستثمرين إلى أن الشركة لا يزال أمامها طريق طويل. تأتي جهود التحول أيضًا في وقت تشتد فيه المنافسة ويظل الاقتصاد ضعيفًا.

لتصوير نفسها كسلسلة وجبات سريعة أكثر تميزًا ، تستثمر Wendy's بكثافة لمنح مطاعمها مظهرًا أكثر انتعاشًا. في السنوات الثلاث المقبلة ، سيتم إعادة تصميم نصف المواقع المملوكة للشركة بأسلوب جديد متجدد الهواء يتميز بكراسي جلدية وأجهزة تلفزيون بشاشات مسطحة وإبرازات معدنية.

قال الرئيس التنفيذي إميل بروليك إن التجديدات - التي ستكلف 80 مليون دولار هذا العام - ضرورية لأنها "تعزز جميع أبعاد تجربة Wendy." وأشار إلى أن المطاعم التي تم تجديدها العام الماضي تمتعت بزيادة مبيعاتها بنسبة 25 بالمائة.

لتبرير ارتفاع أسعارها وبناء الولاء ، تعمل Wendy's أيضًا على تحسين خدمة العملاء. بالإضافة إلى ذلك ، أشار Brolick إلى أن السلسلة ستحتاج إلى تقديم خط أنابيب ثابت من العروض المقنعة لفترة محدودة للحفاظ على عودة العملاء.

بعد سنوات من المبيعات الضعيفة وتآكل حصتها في السوق ، وظفت Wendy's Brolick في سبتمبر الماضي ومنذ ذلك الحين كانت في مهمة لإحياء أعمالها. واجهت الدفعة عقبة مبكرة في الربع الأول ، عندما قالت الشركة إن تسويقها "You know when it's Real" لم يكن له صدى قوي مثل منافسيها وجاءت المبيعات أضعف من المتوقع. تعهدت الشركة في ذلك الوقت بإجراء تعديلات.

في الربع الأخير ، قالت Wendy's إن حملتها الإعلانية الجديدة ذات الشقين ساعدت في زيادة المبيعات. تظهر الإعلانات التلفزيونية امرأة شابة ذات رأس أحمر يشار إليها داخليًا في الشركة باسم "Red" ، والتي تشجع العملاء على اكتشاف الأطعمة عالية الجودة بشكل مدهش في Wendy's.

تهدف الإعلانات الأخرى التي تظهر Wendy Thomas الحقيقية ، ابنة المؤسس Dave Thomas ، إلى التأكيد على جذور الشركة وتشغيلها بشكل أقل تكرارًا.

مستشهدة بأداء مبيعاتها في الربع الثاني ، حافظت Wendy's على توقعاتها لهذا العام ، مع الأرباح المعدلة قبل الفوائد والضرائب والإهلاك وتكاليف الإطفاء ، أو EBITDA ، من العمليات المستمرة لتتراوح من 320 مليون دولار إلى 335 مليون دولار. قالت Wendy's إنها لا تزال تستهدف متوسط ​​معدل نمو EBITDA المعدل في نطاق من رقم واحد مرتفع إلى نطاق مكون من رقمين منخفض بدءًا من العام المقبل.

وقالت الشركة إنها تتوقع انخفاض تكاليف لحوم البقر لبقية العام ، نتيجة للجفاف الذي أدى إلى ارتفاع أسعار الحبوب ودفع المزارعين إلى بيع الماشية التي لم يعد بإمكانهم إطعامها.

بعد ذلك ، تتوقع وينديز أن تنتعش تكاليف لحوم البقر وتستمر في الضغط على الهوامش. يشكل كل من لحم البقر والدجاج حوالي 20 بالمائة من تكاليف السلع الأساسية للشركة.

بالنسبة للربع السنوي ، قالت Wendy's إنها خسرت أموالًا بسبب تكاليف إعادة تمويل ديونها ورسوم انخفاض القيمة المتعلقة بتوحيد أعمال دعم المطاعم.

للأشهر الثلاثة المنتهية في 1 يوليو ، تقول Wendy's إنها خسرت 5.5 مليون دولار ، أو بنس واحد لكل سهم. ويقارن ذلك بأرباح بلغت 11.3 مليون دولار أو 3 سنتات للسهم قبل عام.

باستثناء العناصر التي لمرة واحدة ، حصلت Wendy's على 5 سنتات لكل سهم ، بما يتماشى مع التوقعات.

وزادت الإيرادات إلى 645.9 مليون دولار ، بزيادة 4 في المائة عن العام الماضي ، لكنها خجولة من 647.9 مليون دولار توقعها المحللون.

تحسن هامش ربح المطاعم التي تديرها الشركة خلال الربع إلى 14.1٪ ، من 13.9٪ ، نتيجة ارتفاع المبيعات وبيع عناصر أكثر ربحية. وقوبلت هذه الزيادة بارتفاع تكاليف العمالة نتيجة لجهودها المبذولة لتحسين خدمة العملاء.

استقرت أسهم Wendy عند 4.54 دولار في وقت مبكر من بعد ظهر التداول. تمتلك الشركة أكثر من 6500 مطعم ، معظمها في أمريكا الشمالية.


بدأت دفعة التحول في Wendy بالترسخ

ملف - تُظهر صورة الملف غير المؤرخة هذه المقدمة من شركة Wendy's الجزء الداخلي لمطعم مُعاد تشكيله. إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية المستوى تظهر علامات مبكرة على تماسكها. تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم المعاد تصميمها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة. شركة وينديز ، ملف ، أسوشيتد برس

نيويورك ـ إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية الجودة تظهر علامات مبكرة على تماسكها.

تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم التي تم تجديدها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة.

تعتبر المبيعات في المطاعم المفتوحة لمدة 15 شهرًا على الأقل مقياسًا رئيسيًا لأنها تزيل تأثير المواقع المفتوحة والمغلقة حديثًا.

قالت Wendy's إن التعزيز كان مدفوعًا بزيادة الإنفاق لكل زيارة ، وهو ما يتماشى مع هدفها طويل الأجل المتمثل في حث العملاء على دفع المزيد مقابل طعام عالي الجودة. لكن المسؤولين التنفيذيين أشاروا في مؤتمر عبر الهاتف مع المستثمرين إلى أن الشركة لا يزال أمامها طريق طويل. تأتي جهود التحول أيضًا في وقت تشتد فيه المنافسة ويظل الاقتصاد ضعيفًا.

لتصوير نفسها كسلسلة وجبات سريعة أكثر تميزًا ، تستثمر Wendy's بكثافة لمنح مطاعمها مظهرًا أكثر انتعاشًا. في السنوات الثلاث المقبلة ، سيتم إعادة تصميم نصف المواقع المملوكة للشركة بأسلوب جديد متجدد الهواء يتميز بكراسي جلدية وأجهزة تلفزيون بشاشات مسطحة وإبرازات معدنية.

قال الرئيس التنفيذي إميل بروليك إن التجديدات - التي ستكلف 80 مليون دولار هذا العام - ضرورية لأنها "تعزز جميع أبعاد تجربة Wendy." وأشار إلى أن المطاعم التي تم تجديدها العام الماضي تمتعت بزيادة مبيعاتها بنسبة 25 بالمائة.

لتبرير ارتفاع أسعارها وبناء الولاء ، تعمل Wendy's أيضًا على تحسين خدمة العملاء. بالإضافة إلى ذلك ، أشار Brolick إلى أن السلسلة ستحتاج إلى تقديم خط أنابيب ثابت من العروض المقنعة لفترة محدودة للحفاظ على عودة العملاء.

بعد سنوات من المبيعات الضعيفة وتآكل حصتها في السوق ، وظفت Wendy's Brolick في سبتمبر الماضي ومنذ ذلك الحين كانت في مهمة لإحياء أعمالها. واجهت الدفعة عقبة مبكرة في الربع الأول ، عندما قالت الشركة إن تسويقها "You know when it's Real" لم يكن له صدى قوي مثل منافسيها وجاءت المبيعات أضعف من المتوقع. تعهدت الشركة في ذلك الوقت بإجراء تعديلات.

في الربع الأخير ، قالت Wendy's إن حملتها الإعلانية الجديدة ذات الشقين ساعدت في زيادة المبيعات. تظهر الإعلانات التلفزيونية امرأة شابة ذات رأس أحمر يشار إليها داخليًا في الشركة باسم "Red" ، والتي تشجع العملاء على اكتشاف الأطعمة عالية الجودة بشكل مدهش في Wendy's.

تهدف الإعلانات الأخرى التي تظهر Wendy Thomas الحقيقية ، ابنة المؤسس Dave Thomas ، إلى التأكيد على جذور الشركة وتشغيلها بشكل أقل تكرارًا.

مستشهدة بأداء مبيعاتها في الربع الثاني ، حافظت Wendy's على توقعاتها لهذا العام ، مع الأرباح المعدلة قبل الفوائد والضرائب والإهلاك وتكاليف الإطفاء ، أو EBITDA ، من العمليات المستمرة لتتراوح من 320 مليون دولار إلى 335 مليون دولار. قالت Wendy's إنها لا تزال تستهدف متوسط ​​معدل نمو EBITDA المعدل في نطاق من رقم واحد مرتفع إلى نطاق مكون من رقمين منخفض بدءًا من العام المقبل.

وقالت الشركة إنها تتوقع انخفاض تكاليف لحوم البقر لبقية العام ، نتيجة للجفاف الذي أدى إلى ارتفاع أسعار الحبوب ودفع المزارعين إلى بيع الماشية التي لم يعد بإمكانهم إطعامها.

بعد ذلك ، تتوقع وينديز أن تنتعش تكاليف لحوم البقر وتستمر في الضغط على الهوامش. يشكل كل من لحم البقر والدجاج حوالي 20 بالمائة من تكاليف السلع الأساسية للشركة.

بالنسبة للربع السنوي ، قالت Wendy's إنها خسرت أموالًا بسبب تكاليف إعادة تمويل ديونها ورسوم انخفاض القيمة المتعلقة بتوحيد أعمال دعم المطاعم.

للأشهر الثلاثة المنتهية في 1 يوليو ، تقول Wendy's إنها خسرت 5.5 مليون دولار ، أو بنس واحد لكل سهم. ويقارن ذلك بأرباح بلغت 11.3 مليون دولار أو 3 سنتات للسهم قبل عام.

باستثناء العناصر التي لمرة واحدة ، حصلت Wendy's على 5 سنتات لكل سهم ، بما يتماشى مع التوقعات.

وزادت الإيرادات إلى 645.9 مليون دولار ، بزيادة 4 في المائة عن العام الماضي ، لكنها خجولة من 647.9 مليون دولار توقعها المحللون.

تحسن هامش ربح المطاعم التي تديرها الشركة خلال الربع إلى 14.1٪ ، من 13.9٪ ، نتيجة ارتفاع المبيعات وبيع عناصر أكثر ربحية. وقوبلت هذه الزيادة بارتفاع تكاليف العمالة نتيجة لجهودها المبذولة لتحسين خدمة العملاء.

استقرت أسهم Wendy عند 4.54 دولار في وقت مبكر من بعد ظهر التداول. تمتلك الشركة أكثر من 6500 مطعم ، معظمها في أمريكا الشمالية.


بدأت دفعة التحول في Wendy بالترسخ

ملف - تُظهر صورة الملف غير المؤرخة هذه المقدمة من شركة Wendy's الجزء الداخلي لمطعم مُعاد تشكيله. إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية المستوى تظهر علامات مبكرة على تماسكها. تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم المعاد تصميمها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة. شركة وينديز ، ملف ، أسوشيتد برس

نيويورك ـ إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية الجودة تظهر علامات مبكرة على تماسكها.

تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم التي تم تجديدها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة.

تعتبر المبيعات في المطاعم المفتوحة لمدة 15 شهرًا على الأقل مقياسًا رئيسيًا لأنها تزيل تأثير المواقع المفتوحة والمغلقة حديثًا.

قالت Wendy's إن التعزيز كان مدفوعًا بزيادة الإنفاق لكل زيارة ، وهو ما يتماشى مع هدفها طويل الأجل المتمثل في حث العملاء على دفع المزيد مقابل طعام عالي الجودة. لكن المسؤولين التنفيذيين أشاروا في مؤتمر عبر الهاتف مع المستثمرين إلى أن الشركة لا يزال أمامها طريق طويل. تأتي جهود التحول أيضًا في وقت تشتد فيه المنافسة ويظل الاقتصاد ضعيفًا.

لتصوير نفسها كسلسلة وجبات سريعة أكثر تميزًا ، تستثمر Wendy's بكثافة لمنح مطاعمها مظهرًا أكثر انتعاشًا. في السنوات الثلاث المقبلة ، سيتم إعادة تصميم نصف المواقع المملوكة للشركة بأسلوب جديد متجدد الهواء يتميز بكراسي جلدية وأجهزة تلفزيون بشاشات مسطحة وإبرازات معدنية.

قال الرئيس التنفيذي إميل بروليك إن التجديدات - التي ستكلف 80 مليون دولار هذا العام - ضرورية لأنها "تعزز جميع أبعاد تجربة Wendy." وأشار إلى أن المطاعم التي تم تجديدها العام الماضي تمتعت بزيادة مبيعاتها بنسبة 25 بالمائة.

لتبرير ارتفاع أسعارها وبناء الولاء ، تعمل Wendy's أيضًا على تحسين خدمة العملاء. بالإضافة إلى ذلك ، أشار Brolick إلى أن السلسلة ستحتاج إلى تقديم خط أنابيب ثابت من العروض المقنعة لفترة محدودة للحفاظ على عودة العملاء.

بعد سنوات من المبيعات الضعيفة وتآكل حصتها في السوق ، وظفت Wendy's Brolick في سبتمبر الماضي ومنذ ذلك الحين كانت في مهمة لإحياء أعمالها. واجهت الدفعة عقبة مبكرة في الربع الأول ، عندما قالت الشركة إن تسويقها "You know when it's Real" لم يكن له صدى قوي مثل منافسيها وجاءت المبيعات أضعف من المتوقع. تعهدت الشركة في ذلك الوقت بإجراء تعديلات.

في الربع الأخير ، قالت Wendy's إن حملتها الإعلانية الجديدة ذات الشقين ساعدت في زيادة المبيعات. تظهر الإعلانات التلفزيونية امرأة شابة ذات رأس أحمر يشار إليها داخليًا في الشركة باسم "Red" ، والتي تشجع العملاء على اكتشاف الأطعمة عالية الجودة بشكل مدهش في Wendy's.

تهدف الإعلانات الأخرى التي تظهر Wendy Thomas الحقيقية ، ابنة المؤسس Dave Thomas ، إلى التأكيد على جذور الشركة وتشغيلها بشكل أقل تكرارًا.

مستشهدة بأداء مبيعاتها في الربع الثاني ، حافظت Wendy's على توقعاتها لهذا العام ، مع الأرباح المعدلة قبل الفوائد والضرائب والإهلاك وتكاليف الإطفاء ، أو EBITDA ، من العمليات المستمرة لتتراوح من 320 مليون دولار إلى 335 مليون دولار. قالت Wendy's إنها لا تزال تستهدف متوسط ​​معدل نمو EBITDA المعدل في نطاق من رقم واحد مرتفع إلى نطاق مكون من رقمين منخفض بدءًا من العام المقبل.

وقالت الشركة إنها تتوقع انخفاض تكاليف لحوم البقر لبقية العام ، نتيجة للجفاف الذي أدى إلى ارتفاع أسعار الحبوب ودفع المزارعين إلى بيع الماشية التي لم يعد بإمكانهم إطعامها.

بعد ذلك ، تتوقع وينديز أن تنتعش تكاليف لحوم البقر وتستمر في الضغط على الهوامش. يشكل كل من لحم البقر والدجاج حوالي 20 بالمائة من تكاليف السلع الأساسية للشركة.

بالنسبة للربع السنوي ، قالت Wendy's إنها خسرت أموالًا بسبب تكاليف إعادة تمويل ديونها ورسوم انخفاض القيمة المتعلقة بتوحيد أعمال دعم المطاعم.

للأشهر الثلاثة المنتهية في 1 يوليو ، تقول Wendy's إنها خسرت 5.5 مليون دولار ، أو بنس واحد لكل سهم. ويقارن ذلك بأرباح بلغت 11.3 مليون دولار أو 3 سنتات للسهم قبل عام.

باستثناء العناصر التي لمرة واحدة ، حصلت Wendy's على 5 سنتات لكل سهم ، بما يتماشى مع التوقعات.

وزادت الإيرادات إلى 645.9 مليون دولار ، بزيادة 4 في المائة عن العام الماضي ، لكنها خجولة من 647.9 مليون دولار توقعها المحللون.

تحسن هامش ربح المطاعم التي تديرها الشركة خلال الربع إلى 14.1٪ ، من 13.9٪ ، نتيجة ارتفاع المبيعات وبيع عناصر أكثر ربحية. وقوبلت هذه الزيادة بارتفاع تكاليف العمالة نتيجة لجهودها المبذولة لتحسين خدمة العملاء.

استقرت أسهم Wendy عند 4.54 دولار في وقت مبكر من بعد ظهر التداول. تمتلك الشركة أكثر من 6500 مطعم ، معظمها في أمريكا الشمالية.


بدأت دفعة التحول في Wendy بالترسخ

ملف - تُظهر صورة الملف غير المؤرخة هذه المقدمة من شركة Wendy's الجزء الداخلي لمطعم مُعاد تشكيله. إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية المستوى تظهر علامات مبكرة على تماسكها. تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم المعاد تصميمها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة. شركة وينديز ، ملف ، أسوشيتد برس

نيويورك ـ إن الجهود التي تبذلها شركة Wendy's لتحويل نفسها كسلسلة همبرغر عالية الجودة تظهر علامات مبكرة على تماسكها.

تقول شركة الوجبات السريعة التي يقع مقرها في دبلن بولاية أوهايو إن رقم المبيعات الرئيسي ارتفع بنسبة 3.2 في المائة في الربع الثاني ، بمساعدة المطاعم التي تم تجديدها وعناصر القائمة الجديدة مثل ساندويتش Spicy Guacamole Chicken Club وحملة إعلانية تلفزيونية جديدة.

تعتبر المبيعات في المطاعم المفتوحة لمدة 15 شهرًا على الأقل مقياسًا رئيسيًا لأنها تزيل تأثير المواقع المفتوحة والمغلقة حديثًا.

قالت Wendy's إن التعزيز كان مدفوعًا بزيادة الإنفاق لكل زيارة ، وهو ما يتماشى مع هدفها طويل الأجل المتمثل في حث العملاء على دفع المزيد مقابل طعام عالي الجودة. لكن المسؤولين التنفيذيين أشاروا في مؤتمر عبر الهاتف مع المستثمرين إلى أن الشركة لا يزال أمامها طريق طويل. تأتي جهود التحول أيضًا في وقت تشتد فيه المنافسة ويظل الاقتصاد ضعيفًا.

لتصوير نفسها كسلسلة وجبات سريعة أكثر تميزًا ، تستثمر Wendy's بكثافة لمنح مطاعمها مظهرًا أكثر انتعاشًا. في السنوات الثلاث المقبلة ، سيتم إعادة تصميم نصف المواقع المملوكة للشركة بأسلوب جديد متجدد الهواء يتميز بكراسي جلدية وأجهزة تلفزيون بشاشات مسطحة وإبرازات معدنية.

قال الرئيس التنفيذي إميل بروليك إن التجديدات - التي ستكلف 80 مليون دولار هذا العام - ضرورية لأنها "تعزز جميع أبعاد تجربة Wendy." وأشار إلى أن المطاعم التي تم تجديدها العام الماضي تمتعت بزيادة مبيعاتها بنسبة 25 بالمائة.

لتبرير ارتفاع أسعارها وبناء الولاء ، تعمل Wendy's أيضًا على تحسين خدمة العملاء. بالإضافة إلى ذلك ، أشار Brolick إلى أن السلسلة ستحتاج إلى تقديم خط أنابيب ثابت من العروض المقنعة لفترة محدودة للحفاظ على عودة العملاء.

بعد سنوات من المبيعات الضعيفة وتآكل حصتها في السوق ، وظفت Wendy's Brolick في سبتمبر الماضي ومنذ ذلك الحين كانت في مهمة لإحياء أعمالها. واجهت الدفعة عقبة مبكرة في الربع الأول ، عندما قالت الشركة إن تسويقها "You know when it's Real" لم يكن له صدى قوي مثل منافسيها وجاءت المبيعات أضعف من المتوقع. تعهدت الشركة في ذلك الوقت بإجراء تعديلات.

في الربع الأخير ، قالت Wendy's إن حملتها الإعلانية الجديدة ذات الشقين ساعدت في زيادة المبيعات. تظهر الإعلانات التلفزيونية امرأة شابة ذات رأس أحمر يشار إليها داخليًا في الشركة باسم "Red" ، والتي تشجع العملاء على اكتشاف الأطعمة عالية الجودة بشكل مدهش في Wendy's.

Other ads featuring the real Wendy Thomas, the daughter of founder Dave Thomas, are intended to underscore the company's roots and run less frequently.

Citing its second-quarter sales performance, Wendy's stood by its outlook for the year, with adjusted earnings before interest, taxes, depreciation and amortization costs, or EBITDA, from continuing operations to range from $320 million to $335 million. Wendy's said it still targets an average adjusted EBITDA growth rate in the high-single-digit to low double-digit range starting next year.

The company said it expects beef costs to ease for the rest of the year, as a result of the drought that has pushed up grain prices and prompted farmers to sell off cattle they can no longer afford to feed.

After that, however, Wendy's expects beef costs to rebound and continue pressuring margins. Beef and chicken each make up about 20 percent of the company's commodity costs.

For the quarter, Wendy's said it lost money because of costs to refinance its debt and impairment charges related to the consolidation of its restaurant support business.

For the three months ended July 1, Wendy's says it lost $5.5 million, or a penny per share. That compares with a profit of $11.3 million, or 3 cents per share, a year ago.

Excluding one-time items, Wendy's earned 5 cents per share, in line with expectations.

Revenue rose to $645.9 million, up 4 percent from a year ago but shy of the $647.9 million analysts expected.

The profit margin of company-operated restaurants during the quarter improved to 14.1 percent, from 13.9 percent, as a result of higher sales and selling more profitable items. The increase was offset by higher labor costs, the result of its efforts to improve customer service.

Wendy's shares were flat at $4.54 in early afternoon trading. The company has more than 6,500 restaurants, mostly in North America.


Wendy's transformation push starts to take hold

FILE - This undated file photo provided by Wendy's Co. shows the interior of a remodeled restaurant. The Wendy's Co.’s push to transform itself as a higher-end hamburger chain is showing early signs of taking hold. The Dublin, Ohio-based fast food company says a key sales figure rose 3.2 percent in the second quarter, helped by remodeled restaurants, new menu items such the Spicy Guacamole Chicken Club sandwich and a new TV ad campaign. Wendy's Co., File, Associated Press

NEW YORK — The Wendy's Co.'s push to transform itself as a higher-end hamburger chain is showing early signs of taking hold.

The Dublin, Ohio-based fast food company says a key sales figure rose 3.2 percent in the second quarter, helped by renovated restaurants, new menu items such the Spicy Guacamole Chicken Club sandwich and a new TV ad campaign.

Sales at restaurants open at least 15 months is a key gauge because it strips out the impact of newly opened and closed locations.

Wendy's said the boost was driven by increased spending per visit, which is in line with its long-term goal of enticing customers to pay more for higher-quality food. But executives noted in a conference call with investors that the company still has a long road ahead. The turnaround efforts also come at a time when competition is intensifying and the economy remains weak.

To cast itself as a more premium fast-food chain, Wendy's is investing heavily to give its restaurants a fresher look. In the next three years, half of its company-owned locations will be remodeled with an airy new style that features leather chairs, flat-screen TVs and metallic highlights.

CEO Emil Brolick said the renovations — which will cost $80 million this year — are critical because they "enhance all dimensions of the Wendy's experience." He noted that restaurants that were renovated last year enjoyed a 25 percent increase in sales.

To justify its higher prices and build loyalty, Wendy's is also working to improve customer service. Additionally, Brolick noted the chain will need to offer a steady pipeline of compelling limited-time offers to keep customers coming back.

After years of lackluster sales and eroding market share, Wendy's hired Brolick last September and has since been on a mission to revive its business. The push hit an early snag in the first quarter, when the company said its "You Know When It's Real" marketing didn't resonate as strongly as its competitors and sales came in weaker than expected. The company vowed at the time to make adjustments.

In the latest quarter, Wendy's said its new two-pronged ad campaign helped drive sales. The TV ads feature a young, red-headed woman referred to internally at the company as "Red," who encourages customers to discover the surprisingly high-quality foods at Wendy's.

Other ads featuring the real Wendy Thomas, the daughter of founder Dave Thomas, are intended to underscore the company's roots and run less frequently.

Citing its second-quarter sales performance, Wendy's stood by its outlook for the year, with adjusted earnings before interest, taxes, depreciation and amortization costs, or EBITDA, from continuing operations to range from $320 million to $335 million. Wendy's said it still targets an average adjusted EBITDA growth rate in the high-single-digit to low double-digit range starting next year.

The company said it expects beef costs to ease for the rest of the year, as a result of the drought that has pushed up grain prices and prompted farmers to sell off cattle they can no longer afford to feed.

After that, however, Wendy's expects beef costs to rebound and continue pressuring margins. Beef and chicken each make up about 20 percent of the company's commodity costs.

For the quarter, Wendy's said it lost money because of costs to refinance its debt and impairment charges related to the consolidation of its restaurant support business.

For the three months ended July 1, Wendy's says it lost $5.5 million, or a penny per share. That compares with a profit of $11.3 million, or 3 cents per share, a year ago.

Excluding one-time items, Wendy's earned 5 cents per share, in line with expectations.

Revenue rose to $645.9 million, up 4 percent from a year ago but shy of the $647.9 million analysts expected.

The profit margin of company-operated restaurants during the quarter improved to 14.1 percent, from 13.9 percent, as a result of higher sales and selling more profitable items. The increase was offset by higher labor costs, the result of its efforts to improve customer service.

Wendy's shares were flat at $4.54 in early afternoon trading. The company has more than 6,500 restaurants, mostly in North America.


Wendy's transformation push starts to take hold

FILE - This undated file photo provided by Wendy's Co. shows the interior of a remodeled restaurant. The Wendy's Co.’s push to transform itself as a higher-end hamburger chain is showing early signs of taking hold. The Dublin, Ohio-based fast food company says a key sales figure rose 3.2 percent in the second quarter, helped by remodeled restaurants, new menu items such the Spicy Guacamole Chicken Club sandwich and a new TV ad campaign. Wendy's Co., File, Associated Press

NEW YORK — The Wendy's Co.'s push to transform itself as a higher-end hamburger chain is showing early signs of taking hold.

The Dublin, Ohio-based fast food company says a key sales figure rose 3.2 percent in the second quarter, helped by renovated restaurants, new menu items such the Spicy Guacamole Chicken Club sandwich and a new TV ad campaign.

Sales at restaurants open at least 15 months is a key gauge because it strips out the impact of newly opened and closed locations.

Wendy's said the boost was driven by increased spending per visit, which is in line with its long-term goal of enticing customers to pay more for higher-quality food. But executives noted in a conference call with investors that the company still has a long road ahead. The turnaround efforts also come at a time when competition is intensifying and the economy remains weak.

To cast itself as a more premium fast-food chain, Wendy's is investing heavily to give its restaurants a fresher look. In the next three years, half of its company-owned locations will be remodeled with an airy new style that features leather chairs, flat-screen TVs and metallic highlights.

CEO Emil Brolick said the renovations — which will cost $80 million this year — are critical because they "enhance all dimensions of the Wendy's experience." He noted that restaurants that were renovated last year enjoyed a 25 percent increase in sales.

To justify its higher prices and build loyalty, Wendy's is also working to improve customer service. Additionally, Brolick noted the chain will need to offer a steady pipeline of compelling limited-time offers to keep customers coming back.

After years of lackluster sales and eroding market share, Wendy's hired Brolick last September and has since been on a mission to revive its business. The push hit an early snag in the first quarter, when the company said its "You Know When It's Real" marketing didn't resonate as strongly as its competitors and sales came in weaker than expected. The company vowed at the time to make adjustments.

In the latest quarter, Wendy's said its new two-pronged ad campaign helped drive sales. The TV ads feature a young, red-headed woman referred to internally at the company as "Red," who encourages customers to discover the surprisingly high-quality foods at Wendy's.

Other ads featuring the real Wendy Thomas, the daughter of founder Dave Thomas, are intended to underscore the company's roots and run less frequently.

Citing its second-quarter sales performance, Wendy's stood by its outlook for the year, with adjusted earnings before interest, taxes, depreciation and amortization costs, or EBITDA, from continuing operations to range from $320 million to $335 million. Wendy's said it still targets an average adjusted EBITDA growth rate in the high-single-digit to low double-digit range starting next year.

The company said it expects beef costs to ease for the rest of the year, as a result of the drought that has pushed up grain prices and prompted farmers to sell off cattle they can no longer afford to feed.

After that, however, Wendy's expects beef costs to rebound and continue pressuring margins. Beef and chicken each make up about 20 percent of the company's commodity costs.

For the quarter, Wendy's said it lost money because of costs to refinance its debt and impairment charges related to the consolidation of its restaurant support business.

For the three months ended July 1, Wendy's says it lost $5.5 million, or a penny per share. That compares with a profit of $11.3 million, or 3 cents per share, a year ago.

Excluding one-time items, Wendy's earned 5 cents per share, in line with expectations.

Revenue rose to $645.9 million, up 4 percent from a year ago but shy of the $647.9 million analysts expected.

The profit margin of company-operated restaurants during the quarter improved to 14.1 percent, from 13.9 percent, as a result of higher sales and selling more profitable items. The increase was offset by higher labor costs, the result of its efforts to improve customer service.

Wendy's shares were flat at $4.54 in early afternoon trading. The company has more than 6,500 restaurants, mostly in North America.


Wendy's transformation push starts to take hold

FILE - This undated file photo provided by Wendy's Co. shows the interior of a remodeled restaurant. The Wendy's Co.’s push to transform itself as a higher-end hamburger chain is showing early signs of taking hold. The Dublin, Ohio-based fast food company says a key sales figure rose 3.2 percent in the second quarter, helped by remodeled restaurants, new menu items such the Spicy Guacamole Chicken Club sandwich and a new TV ad campaign. Wendy's Co., File, Associated Press

NEW YORK — The Wendy's Co.'s push to transform itself as a higher-end hamburger chain is showing early signs of taking hold.

The Dublin, Ohio-based fast food company says a key sales figure rose 3.2 percent in the second quarter, helped by renovated restaurants, new menu items such the Spicy Guacamole Chicken Club sandwich and a new TV ad campaign.

Sales at restaurants open at least 15 months is a key gauge because it strips out the impact of newly opened and closed locations.

Wendy's said the boost was driven by increased spending per visit, which is in line with its long-term goal of enticing customers to pay more for higher-quality food. But executives noted in a conference call with investors that the company still has a long road ahead. The turnaround efforts also come at a time when competition is intensifying and the economy remains weak.

To cast itself as a more premium fast-food chain, Wendy's is investing heavily to give its restaurants a fresher look. In the next three years, half of its company-owned locations will be remodeled with an airy new style that features leather chairs, flat-screen TVs and metallic highlights.

CEO Emil Brolick said the renovations — which will cost $80 million this year — are critical because they "enhance all dimensions of the Wendy's experience." He noted that restaurants that were renovated last year enjoyed a 25 percent increase in sales.

To justify its higher prices and build loyalty, Wendy's is also working to improve customer service. Additionally, Brolick noted the chain will need to offer a steady pipeline of compelling limited-time offers to keep customers coming back.

After years of lackluster sales and eroding market share, Wendy's hired Brolick last September and has since been on a mission to revive its business. The push hit an early snag in the first quarter, when the company said its "You Know When It's Real" marketing didn't resonate as strongly as its competitors and sales came in weaker than expected. The company vowed at the time to make adjustments.

In the latest quarter, Wendy's said its new two-pronged ad campaign helped drive sales. The TV ads feature a young, red-headed woman referred to internally at the company as "Red," who encourages customers to discover the surprisingly high-quality foods at Wendy's.

Other ads featuring the real Wendy Thomas, the daughter of founder Dave Thomas, are intended to underscore the company's roots and run less frequently.

Citing its second-quarter sales performance, Wendy's stood by its outlook for the year, with adjusted earnings before interest, taxes, depreciation and amortization costs, or EBITDA, from continuing operations to range from $320 million to $335 million. Wendy's said it still targets an average adjusted EBITDA growth rate in the high-single-digit to low double-digit range starting next year.

The company said it expects beef costs to ease for the rest of the year, as a result of the drought that has pushed up grain prices and prompted farmers to sell off cattle they can no longer afford to feed.

After that, however, Wendy's expects beef costs to rebound and continue pressuring margins. Beef and chicken each make up about 20 percent of the company's commodity costs.

For the quarter, Wendy's said it lost money because of costs to refinance its debt and impairment charges related to the consolidation of its restaurant support business.

For the three months ended July 1, Wendy's says it lost $5.5 million, or a penny per share. That compares with a profit of $11.3 million, or 3 cents per share, a year ago.

Excluding one-time items, Wendy's earned 5 cents per share, in line with expectations.

Revenue rose to $645.9 million, up 4 percent from a year ago but shy of the $647.9 million analysts expected.

The profit margin of company-operated restaurants during the quarter improved to 14.1 percent, from 13.9 percent, as a result of higher sales and selling more profitable items. The increase was offset by higher labor costs, the result of its efforts to improve customer service.

Wendy's shares were flat at $4.54 in early afternoon trading. The company has more than 6,500 restaurants, mostly in North America.


Wendy's transformation push starts to take hold

FILE - This undated file photo provided by Wendy's Co. shows the interior of a remodeled restaurant. The Wendy's Co.’s push to transform itself as a higher-end hamburger chain is showing early signs of taking hold. The Dublin, Ohio-based fast food company says a key sales figure rose 3.2 percent in the second quarter, helped by remodeled restaurants, new menu items such the Spicy Guacamole Chicken Club sandwich and a new TV ad campaign. Wendy's Co., File, Associated Press

NEW YORK — The Wendy's Co.'s push to transform itself as a higher-end hamburger chain is showing early signs of taking hold.

The Dublin, Ohio-based fast food company says a key sales figure rose 3.2 percent in the second quarter, helped by renovated restaurants, new menu items such the Spicy Guacamole Chicken Club sandwich and a new TV ad campaign.

Sales at restaurants open at least 15 months is a key gauge because it strips out the impact of newly opened and closed locations.

Wendy's said the boost was driven by increased spending per visit, which is in line with its long-term goal of enticing customers to pay more for higher-quality food. But executives noted in a conference call with investors that the company still has a long road ahead. The turnaround efforts also come at a time when competition is intensifying and the economy remains weak.

To cast itself as a more premium fast-food chain, Wendy's is investing heavily to give its restaurants a fresher look. In the next three years, half of its company-owned locations will be remodeled with an airy new style that features leather chairs, flat-screen TVs and metallic highlights.

CEO Emil Brolick said the renovations — which will cost $80 million this year — are critical because they "enhance all dimensions of the Wendy's experience." He noted that restaurants that were renovated last year enjoyed a 25 percent increase in sales.

To justify its higher prices and build loyalty, Wendy's is also working to improve customer service. Additionally, Brolick noted the chain will need to offer a steady pipeline of compelling limited-time offers to keep customers coming back.

After years of lackluster sales and eroding market share, Wendy's hired Brolick last September and has since been on a mission to revive its business. The push hit an early snag in the first quarter, when the company said its "You Know When It's Real" marketing didn't resonate as strongly as its competitors and sales came in weaker than expected. The company vowed at the time to make adjustments.

In the latest quarter, Wendy's said its new two-pronged ad campaign helped drive sales. The TV ads feature a young, red-headed woman referred to internally at the company as "Red," who encourages customers to discover the surprisingly high-quality foods at Wendy's.

Other ads featuring the real Wendy Thomas, the daughter of founder Dave Thomas, are intended to underscore the company's roots and run less frequently.

Citing its second-quarter sales performance, Wendy's stood by its outlook for the year, with adjusted earnings before interest, taxes, depreciation and amortization costs, or EBITDA, from continuing operations to range from $320 million to $335 million. Wendy's said it still targets an average adjusted EBITDA growth rate in the high-single-digit to low double-digit range starting next year.

The company said it expects beef costs to ease for the rest of the year, as a result of the drought that has pushed up grain prices and prompted farmers to sell off cattle they can no longer afford to feed.

After that, however, Wendy's expects beef costs to rebound and continue pressuring margins. Beef and chicken each make up about 20 percent of the company's commodity costs.

For the quarter, Wendy's said it lost money because of costs to refinance its debt and impairment charges related to the consolidation of its restaurant support business.

For the three months ended July 1, Wendy's says it lost $5.5 million, or a penny per share. That compares with a profit of $11.3 million, or 3 cents per share, a year ago.

Excluding one-time items, Wendy's earned 5 cents per share, in line with expectations.

Revenue rose to $645.9 million, up 4 percent from a year ago but shy of the $647.9 million analysts expected.

The profit margin of company-operated restaurants during the quarter improved to 14.1 percent, from 13.9 percent, as a result of higher sales and selling more profitable items. The increase was offset by higher labor costs, the result of its efforts to improve customer service.

Wendy's shares were flat at $4.54 in early afternoon trading. The company has more than 6,500 restaurants, mostly in North America.