وصفات جديدة

بودنغ التوفي اللزج

بودنغ التوفي اللزج

بودنغ التوفي اللزج

مع الكثير من الصلصة الجميلة

  • ألمانيا
  • المملكة المتحدة

هل تفضل مشاهدة النسخة البريطانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأمريكية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأسترالية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الألمانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الهولندية؟ تفضل Você الإصدار المقابل للبرتغالية؟قريب

مع الكثير من الصلصة الجميلة

يخدم 8

تطبخ في 45 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 586 29٪

  • 32.2 جم دهون 46٪

  • المشبعة 18.8 جم 94٪

  • السكريات 57.8 جم 64٪

  • ملح 0.64 جم 11٪

  • بروتين 5.4 جم 11٪

  • الكربوهيدرات 74.1 جم 29٪

  • ألياف 1.8 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 225 جرام تمر طازج محفور
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 85 جم زبدة غير مملحة ، طرية
  • 170 جرام سكر ناعم
  • 2 بيض مرعى كبير
  • 170 غ دقيق ذاتي التخمير
  • ¼ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة مطحونة
  • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 ملاعق كبيرة أوفالتين
  • 2 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي
  • لصلصة التوفي
  • 115 جرام زبدة غير مملحة
  • 115 جرام سكر موسكوفادو خفيف
  • 140 مل قشطة مزدوجة

وصفة من

عشاء جيمي

طريقة

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4. ضعي التمر في وعاء مع بيكربونات الصودا وغطيه بـ 200 مل / 7 أوقيات من الماء المغلي. اتركيه لمدة دقيقتين حتى يلين ثم يصفى. اخفقي التمر في محضر الطعام حتى تحصل على بيوريه. في هذه الأثناء ، اخفقي الزبدة والسكر حتى تصبح شاحبة باستخدام ملعقة خشبية ، ثم أضيفي البيض والدقيق والبهارات المختلطة والقرفة والأوفالتين. اخلطيهم جيدًا ، ثم أضيفوا الزبادي والتمر المهروس. تُسكب في طبق مُقاوم للزبدة وتُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 35 دقيقة.
  2. أثناء طهي البودينج ، حضري صلصة التوفي عن طريق وضع الزبدة والسكر والكريمة في مقلاة على نار خفيفة حتى يذوب السكر وتصبح الصلصة سميكة ويغمق لونها. للتقديم ، يُسكب البودينج على المائدة ويُسكب فوق صلصة التوفي.


شاهد الفيديو: Sticky date pudding w. butterscotch sauce (شهر نوفمبر 2021).